Hola a todos.
Han pasado más de cuatro meses desde que subí al blog la última entrada.
Además de otras circunstancias personales, me quería replantear la línea de publicación que estaba siguiendo.
Una publicación diaria, ya fuera un cuadro o una receta, representaba una carga importante para alguien como yo que, en definitiva no era más que un aficionado a la cocina.
La labor de buscar la receta (o el cuadro), elaborarlas y, sobre todo, que te salga todo bien (incluida la foto) para posteriormente subirla al blog, resultaba ardua, para hacerlo a diario.
Así que después de pensarlo bien, empujado por mi afición a la cocina y porque, a pesar del parón del blog, ha venido habiendo una media de 150 visitas diarias, he decidido retomar "elPasaplatos" pero con algo más de tranquilidad.
Las publicaciones, serán más espaciadas.
También he aprovechado para cambiar el formato y presentación.
Espero que me continuéis siguiendo,
Gracias.
Jose de la Vega
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